しもつかれ栃木ブランド化プロジェクト

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【しもつかれを栃木ブランド化するプロジェクト】
栃木の郷土料理と言えば「しもつかれ」。
しかし独特の見た目と風味から好き嫌いが分かれ、食べる人が減少しています。
この栃木のアイデンティティーを消さない為に、「しもつかれブランド会議」を立ち上げ、しもつかれを本気で栃木ブランド化します！

栃木ブランドとして全国に発信しませんか？
ご参加お待ちしております。

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ギャラリー

: これぞしもつかれ！大関商店さんのしもつかれです。

: しもつかれとトマトを使いパスタに合うようにアレンジした

: もりのひのテーマである「ダンボール」を使った、しもつかれらしいデザイン

: しもつかれをおつまみやパンとも合うようにアレンジした、クリームチーズとワサビを合わせたしもつかれアレンジ料理

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