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しもつかれを栃木ブランド化するために、プロジェクトの参加者を募集します!

しもつかれブランド会議とは

栃木の郷土料理と言えば「しもつかれ」。 栃木にゆかりのある人なら知っている、 老若男女問わず知名度のある県民のソウルフードです。

しかし独特の見た目と風味から好き嫌いが分かれ、若い世代は食べる人が減少しているのが実情です。 このまま行くと栃木の郷土料理が消滅する可能性も。

この栃木にしかないアイデンティティーの灯を消さない為に、 「しもつかれブランド会議」を立ち上げ、 しもつかれを本気で栃木ブランド化したいと考えました!

しもつかれには良いところがたくさんあります。 その物の強みとなる部分を見つけ、最大化する。それこそがブランディングです。

参加者の皆さんには、私が実際仕事として培ってきたブランディング手法や、デザインの思考法を共有しながら進め、学びの場になればと考えています。

クセが強く、ネタにもされるしもつかれ。 そんなしもつかれをもう一度見直し、栃木ブランドとして全国に発信しませんか?

ご参加お待ちしております。

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【しもつかれブランド会議」はこんな方にオススメで】

「しもつかれという素材に惹かれる」
しもつかれのアレンジの可能性は無限です。しもつかれを活かすためのアイデアを参加者全員で考え、実践したいと思います!

「ブランディングに興味がある 」
会議はワークショップ形式で進めます、ブランディングの手法を体験していただくことで深い学びとなり、参加者自身のお仕事にも活用いただけると思います。

「デザインプロセスに興味がある 」
デザインをするための工程には、デザイン思考やロジカルシンキングと呼ばれる、問題解決の為に必要となる思考が不可欠。デザインのプロセスを体験していただけます。