パッケージラベルデザイン

デザインのポイントは、しもつかれが持つ「伝統感」と、ネーミング通りの「王様感」です。

この「しもつかれ王」の素晴らしいポイントは、大きく3つ！

１、「賞味期限が半年でしかも常温でOK！」
黒崎さんは主にこんにゃくを製造されていて、こんにゃっくで培った殺菌技術が、この常温半年という奇跡的な期限を実現している理由だそうです！
常温OKなのはお土産にもいいですよね！

２、「しもつかれ王というネーミングに隠されたコミット！」
王というフレーズは利己的なイメージもするかもしれませんが、これは栃木の郷土料理を全国・世界へと発信したいという、黒崎さんのコミットでもあります！栃木を代表する郷土料理にしたい！そんな熱い思いが詰まったネーミングです！

3、「食べやすいしもつかれ」
しもつかれをたくさんの人に味わってもらいたいという思いから、栃木でスタンダードとされているしもつかれよりも、酒粕も少なめで、初心者や苦手な方には食べやすい味わいになっています！

昨日はそのパッケージがお披露目されるということで、市場へ行ってきました！

写真の丸い方のパッケージが通常ので、四角い方はアサリ入りのしもつかれです！これも美味しいですよ〜！

そして最近開発された、しもつかれ入りの刺身こんにゃくも！プルプルのこんにゃくにしもつかれがちゃんと入っていて、これも食べやすくて美味しい！
しもつかれ苦手な方にチャレンジして欲しいです！

今後販路を拡大していくそうですので、見かけたら食べてみてください！よろしくお願いします！